Avis des voyageurs
Quoi faire ?
- Digne de mention
- Vaut le détour
- Incontournable
La péninsule acadienne s'étend de l'île Miscou jusqu'à Néguac, en passant par Caraquet et Shippagan. L'Acadie est une destination incontournable pour un circuit dans l'est du Canada.
Au cours de l'histoire, cette région de Nouvelle- France allait être le théâtre de nombreux conflits.
Les Acadiens sont fiers et authentiques. Ils partageront avec passion leur cuisine, leurs traditions et leur culture francophone bien vivante.
VILLAGE HISTORIQUE ACADIEN
Le village acadien est une reconstitution qui offre une bonne idée de la vie acadienne dans les années 1850. Les “habitants” du village, en costume traditionnel, donnent vie à l'endroit.
Les bâtiments s'étirent le long d'un chemin de 1.6 km sur lequel flotte le drapeau acadien, presque identique à celui de la France, mais frappé d'une étoile jaune en plus.
ÎLE MISCOU
Une excursion à l'île Miscou commence par un arrêt à la “Terrasse à Steve” (9650, route 113, Miscou / ouvert tous les jours de mai à septembre, de midi à 20h), pour vous régaler d’un plat de fruits de mer frais, en toute simplicité. Empruntez le sentier de la tourbière, contemplez le lac Frye, prélassez-vous sur la plage de Miscou ou visitez son phare et apprenez-en plus sur son histoire fascinante.
PLAGE DE GRANDE-ANSE
Cette belle plage, située au cœur du petit village de Grande-Anse, est bordée de superbes falaises rocheuses, sculptées par les eaux du golfe du Saint-Laurent. Cette dernière est d’ailleurs assez peu fréquentée et il est facile d’y stationner.
Vous pourrez y accéder à faible coût et vous trouverez sur place les services suivants :vestiaires, toilettes, tables de pique-nique, une aire de jeux pour enfants, un terrain de volley-ball et une cantine tout près. Tout ce qu’il faut pour faire une belle pause au bord de l’eau.
Où manger ?
- $ Économique
- $$ Budget moyen
- $$$ Bonne table
- $$$$ Gastronomique
LE CARAQUETTE ($-$$)
Voici un restaurant de type cuisine familiale qui vous offre un excellent rapport qualité/prix. En plus de pouvoir y déguster du homard frais, vous aurez peut-être l'occasion de manger sur la terrasse avec vue sur la magnifique baie des Chaleurs.
LA BRÔKERIE ($-$$)
Bien que cet endroit ne soit pas une microbrasserie, on y propose une belle sélection de bières locales, une bonne occasion pour les amateurs de se faire plaisir ! Comme La Brôkerie n’est pas un restaurant, on vient ici pour prendre un verre, accompagné de grignotines, devant la vue magnifique sur la baie de Caraquet. On dit que Brôkerie vient du mot acadien “broaker” (mettre en pot) et c’est pourquoi on vous servira vos boissons dans des pots Mason. On y sert également des spiritueux (psst, ils ont d’ailleurs les produits de la première distillerie acadienne, Fils du Roy, située à Petit-Paquetville), du vin et des cocktails. Situé juste à côté, un autre bar appelé La Chope offre exclusivement des produits du Nouveau-Brunswick en fût (bières, cidre et hydromel).
MITCHAN SUSHI ($$)
Le Mitchan Sushi a ouvert ses portes en 2005 et est devenu depuis un véritable incontournable à Caraquet. Vous y trouverez bien sûr une vaste sélection de sushis frais, mais aussi des mets traditionnels japonais et des créations du terroir acadien. Les gens aiment y retourner pour son atmosphère chaleureuse, son style tout à fait unique et pour la fraîcheur des plats.
BOULANGERIE GRAINS DE FOLIE ($$)
Ce charmant petit café-resto vous offre un excellent menu santé pour le petit déjeuner ou pour le lunch, avec un grand choix de cafés fraîchement torréfiés. Vous pouvez même demander votre latté personnalisé ! Originaires de France, les propriétaires misent sur la transformation de produits frais et en majorité locaux. Terrasse, épicerie fine, soirée musicale et service de bar au 2e étage.
*** Les horaires proposés peuvent varier ***
Où dormir ?
Calendrier des festivals
Festival Acadien de Caraquet
Dates : début août
Ce festival est la plus grande rencontre culturelle de l'Acadie et il attire chaque année plusieurs milliers de visiteurs. On y trouve plus de 400 artistes en performance, de multiples activités allant des spectacles Cabaret, à la découverte d'artistes émergents, en passant par la poésie, le Gala de la Chanson et la grande fête du Tintamarre, le rassemblement populaire le plus bruyant et le plus grand en Acadie. Quelle belle occasion de découvrir cette culture !
Carte
Quand partir ?
- Très favorable
- Favorable
- Défavorable
| Jan | Fév | Mars | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sept | Oct | Nov | Déc |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Climatogramme
- Très favorable
- Favorable
- Défavorable
| Mois | Température moyenne min (°C) |
Température moyenne max (°C) |
Précipitations (mm) |
Note globale |
|---|---|---|---|---|
| janvier | -13 | -3 | 113 | |
| février | -12 | -1 | 92 | |
| mars | -8 | 3 | 115 | |
| avril | -2 | 10 | 96 | |
| mai | 4 | 17 | 98 | |
| juin | 9 | 22 | 96 | |
| juillet | 13 | 26 | 100 | |
| août | 12 | 25 | 101 | |
| septembre | 8 | 21 | 107 | |
| octobre | 2 | 14 | 118 | |
| novembre | -3 | 7 | 110 | |
| décembre | -10 | 1 | 117 |
Avis des Voyageurs
Historique
Excellent et avec sa fête Acadienne du 15 aout de tintamarre ! A faire et historique.
Kouchibouguac, plage calme
arrêt à la plage de Kelly's Beach en remontant, dans le parc Kouchibouguac
kayak sur la rivière Kouchibouguac (toujours dans le parc au point Ryans) : eau bleue, arbres verts, calme, un de mes meilleurs moments du voyage
